Bio·Menü der Woche:

Vorspeise:

Septemberbirne, Camembert, Weintrauben und Roggenbrot

Hauptspeise:

Kürbis-Schwammerl°gröstl mit Kräutererdäpfeln (gf,lf,v), Parmesan° und Salat

Nachspeise:

Dinkel-Zwetschken-Topfenstrudel mit Früchtecreme und Schlagobers

Allergen-Legende:

Hinweis im Sinne der EU-Verbraucherschutzbestimmungen:

gf : glutenfrei

lf :  laktosefrei

v :  vegan

Über Allergene in unseren Speisen geben wir gerne auch persönlich Auskunft!

MenUE-preise:

Menü (2-gängig): 10,50 Euro

Menü (3-gängig): 12,50 Euro

Hauptspeise/Tagesteller: 8,50 Euro

Vor- oder Nachspeise: 3,00 Euro

Durchgehend warme Küche von 11.00 bis 21.30 Uhr! – Alle Gerichte sind auch als kleine bzw. Kinder-Portionen erhältlich.

Wir verwenden ausschließlich Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau!

Ausnahmen sind mit ° gekennzeichnet (konventionell, Hausgarten oder Wildsammlung).

 

Montag, 18. September 2017

Zucchinicremesuppe mit Eierschwammerln° (gf,lf,v)

Erdäpfel-Strangelen*gulasch (gf,lf,v) mit Sauerrahm, Fladenbrot° und gemischtem Salat

*) Strangelen – kärntnerisch für grüne Stangenbohnen

 

Dienstag, 19. September 2017

Kürbiscremesuppe mit Hirsebällchen (gf,lf,v)

Kürbis-Schwammerl°soße mit Semmelknödel und gemischtem Salat

 

Mittwoch, 20. September 2017

Tsatsiki mit Oliven (gf) und Fladenbrot°

Mussaka – Erdäpfel-Gemüseauflauf mit Lammfleisch oder Räuchertofu und Salat (gf)

 

Donnerstag, 21. September 2017

Mangold-Schafskäsestrudel mit Kürbisgemüse, Parmesan°, Salat

Birnen-Reisauflauf mit Früchtecreme (gf,lf) und Schlagobers

 

Freitag, 22. September 2017

Gelbe Suppe mit Dinkelcroutons (Kärntner Gewürzsuppe)

jeden 2. Freitag – Kärntner Nudeln*: Kasnudeln, Kürbis-Schwammerl°nudeln oder Fleischnudeln mit Kernöl-Strangelen auf Blattsalat oder warmem Kürbis-Sauerkraut

*) Handgegrendelte Vollkorn-Nudelteigtaschen mit Erdäpfel-Topfen-, Kürbis-Schwammerl°- oder Selchfleischfülle

Bio-Menüzettel für die Woche: 18. – 22. Sept. 2017

Restaurant Dreiklang Wien