Menü der Woche:

Vorspeise:

Marinierter Wirsingkohl (gf,lf,v) mit Apfel-Krenrahm, Walnüssen, Brot

Hauptspeise:

Krautwickel mit Rindfleisch-(gf,lf) oder Hirsefülle (gf,lf,v), Ingwer-Wurzelgemüse, Salat

Nachspeise:

Apfel-Dattel-Feigenschnitten (gf,lf,v) mit Schlagobers

MenUE-preise:

Menü (2-gängig): 11,50 Euro

Menü (3-gängig): 13,50 Euro

Hauptspeise/Tagesteller: 9,50 Euro

Vor- oder Nachspeise: 3,50 Euro

Menüzettel: 25. – 29. März 2019

Durchgehend warme Küche von 11.00 – 21.30 Uhr!

 

Montag, 25. März 2019

Bohnen-Gemüsesuppe (gf,lf,v)

Bärlauch-Erdäpfelgratin mit gemischtem Salat (gf)

 

Dienstag, 26. März 2019

Bärlauchcremesuppe mit Hirsebällchen (gf,lf,v)

Hirse-Gemüseauflauf mit Steinpilzen und gemischtem Salat (gf)

 

Mittwoch, 27. März 2019

Spinatsalat (gf,lf,v) mit Schafskäse, Kresse, Radieschen (gf), Brot

Vollkorn-Bärlauch-Spätzle mit Schinken oder Bergkäse, Gelbwurz-Zwiebelrahm, Salat

 

Donnerstag, 28. März 2019

Bärlauch-Erdäpfelstrudel mit warmem Rotkraut, Sauerrahm, Salat

Dinkel-Buchteln mit Vanillesoße und Schlagobers

 

Freitag, 29. März 2019

Wurzelgemüsesuppe mit geröstetem Maisgrieß (gf,lf,v)

Vollkorn-Gemüsepizza mit Bärlauch, Schafskäse, Zuckermais und Salat

 

 

Hinweislegende für Allergiker: gf =glutenfrei; lf = laktosefrei; v = vegan;

Über Allergene in unseren Speisen geben wir auch gerne persönlich Auskunft!

 

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